ELB Gastro News

mayo 31, 2026

Ratgeber für Gewerbekühlschränke in der Bar
Ratgeber für Gewerbekühlschränke Bar: So wählen Bars das passende Kühlgerät für Leistung, Energieverbrauch, Platz und täglichen Service aus.
Leer ahora
mayo 30, 2026

Beste Reinigungsmittel für Profiküchen wählen
Die beste Reinigungsmittel für Profiküchen hängen von Fett, Material und Hygieneplan ab. So wählen Betriebe wirtschaftlich und sicher.
Leer ahora
mayo 29, 2026

Buffetausstattung fürs Hotel kaufen - worauf es hier ankommt
Buffetausstattung Hotel kaufen: So wählen Hotels funktionale, hygienische und wirtschaftliche Lösungen für Frühstück, Bankett und Service aus.
Leer ahora
mayo 28, 2026

HACCP Reinigung Gastronomie Checkliste
HACCP Reinigung Gastronomie Checkliste für Küchen, Service und Lager: Reinigungspläne, Zuständigkeiten und Dokumentation praxisnah erklärt.
Leer ahora
mayo 27, 2026

Welcher Kühlschrank fürs Restaurant passt?
Welcher Kühlschrank fürs Restaurant sinnvoll ist, hängt von Küche, Volumen und Hygiene ab. So wählen Sie gewerbliche Kühltechnik richtig.
Leer ahora
mayo 26, 2026

Das FRILICH CARAFINE Buffetsystem: die Meisterklasse der Getränkepräsentation im Vergleich
Ein perfektes Frühstücks- oder Eventbuffet lebt von der Balance zwischen Ästhetik und kompromissloser Funktionalität. Warm gewordene Säfte, unschönes Kondenswasser oder unpraktische Kannen zerstören schnell den Premium-Eindruck. Der Premium-Hersteller FRILICH setzt mit seiner erweiterten CARAFINE-Serie neue Maßstäbe für die professionelle Hotellerie...
Leer ahora
mayo 26, 2026

Planungsleitfaden für Spülküchen im Betrieb
Dieser Planungsleitfaden für Spülküchen zeigt, wie Betriebe Flächen, Technik, Hygiene und Abläufe wirtschaftlich und praxisnah planen.
Leer ahora
mayo 25, 2026

Welche Spülmaschine für Gastronomie passt?
Welche Spülmaschine für Gastronomie passt? So wählen Betriebe Gläser-, Geschirr- oder Haubenspülmaschinen wirtschaftlich und sicher aus.
Leer ahora
mayo 24, 2026

Transportlösungen für Gastronomie richtig wählen
Transportlösungen für Gastronomie sichern Tempo, Hygiene und weniger Ausfälle. So wählen Betriebe Wagen, Behälter und Systeme passend aus.
Leer ahora