Machine à glaçons Manitowoc Sotto UGP 0030AF, encastrable avec stockage 5,5 kg
Cette machine à cornets de glace gourmet nouvellement développée produit des cornets de glace gourmet octogonaux de haute qualité, transparents et particulièrement économiques et silencieux. Avec une production de 35 kg de glace en 24 heures et une capacité de stockage de 5,5 kg, il est idéal pour les clients exigeants qui apprécient la qualité et l'élégance. La machine est refroidie par air et utilise le réfrigérant écologique R290. Avec des dimensions de 450 mm x 475 mm x 650 mm, la machine à cornets de glace est compacte et peut être entièrement installée sous le comptoir. L'air d'alimentation et l'air d'évacuation sont situés à l'avant, ce qui facilite l'installation. L'évaporateur horizontal robuste avec système de pulvérisation assure une production uniforme et efficace des cornets de glace octogonaux. Le système de nettoyage intégré et le filtre à air amovible rendent l'entretien particulièrement facile. La machine est conforme à la norme HACCP et offre une ergonomie optimale lors du retrait de la glace grâce à son volet de retrait avec mécanisme de roulement. Avantages en un coup d'œil : Production particulièrement silencieuse, évaporateur horizontal robuste avec système de pulvérisation, 100 % encastrable et montable sous l'appareil, air d'alimentation et d'évacuation à l'avant, filtre à air amovible par l'avant, faible consommation d'énergie et d'eau, système de nettoyage intégré, conception conforme à la norme HACCP, ergonomie optimale grâce au clapet de retrait avec mécanisme de roulement, boîtier robuste en acier inoxydable avec inserts ABS, nettoyage et utilisation faciles. Cornets de glace gourmet pour les plus exigeants : les cornets de glace octogonaux de la série SOTTO sont la solution idéale pour les clients qui apprécient la plus haute qualité. Les cornets de glace élégants et solides sont fabriqués à l'aide d'un procédé breveté dans lequel de l'eau est pulvérisée dans les moules des cornets de glace et, après solidification, est libérée à l'aide de gaz chaud. Les cornets de glace tombent dans le réservoir de stockage via une plaque de pulvérisation horizontale.
Type de glace : Glaçons en cubes, Forme des glaçons : Glaçons gourmet, Rendement : 35 kg/24 heures, Capacité de stockage : 5,5 kg, Refroidissement : Air, Réfrigérant : R290, Dimensions : 450 mm x 475 mm x 650 mm, Stockage de glace : Avec stockage
Accessoires:
Filtre à eau assorti
produits de nettoyage
désinfectants