de Buyer Poêle à frire CHOC EXTREME, manche tubulaire INOX Ø 24cm

Poêle ronde, parfaite pour réchauffer, restaurer et préparer des ingrédients délicats comme certains poissons.

La batterie de cuisine CHOC EXTREME en fonte d'aluminium est idéale pour les cuissons longues. Chauffage uniforme et contrôlé.

Répartition uniforme de la chaleur.

Revêtement antiadhésif renforcé en céramique, conçu pour une utilisation intensive.

Très résistante à la chaleur intense et à l'abrasion : propriétés antidérapantes optimales qui durent plus longtemps.

Manche tubulaire en acier inoxydable riveté : manche large pour une prise en main ergonomique.

La poignée ventilée conserve une température basse garantie.

Ne pas chauffer à vide et ne pas surchauffer. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans la batterie de cuisine.

Entretien : nettoyage à la main, utiliser une éponge non abrasive.

Pour tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. Contrairement à une idée reçue, la poêle antiadhésive est une spécialiste ... idéale pour une cuisson douce et sans altération du poisson, des légumes, des légumineuses, des céréales ? elle est également parfaite pour mijoter à feu doux, réchauffer des plats préparés, lier des sauces ? sans altérer le goût, la couleur ou l'arôme. Ce n'est pas une poêle polyvalente : pour faire revenir, brunir ou rôtir, vous devriez privilégier une poêle en acier.