Poêle à frire de Buyer CHOC ACCESS Ø 24 cm | 3 pièces

Poêle ronde, parfaite pour réchauffer, récupérer et préparer des ingrédients délicats.

La découpe en biais des parois permet de faire glisser facilement les aliments dans un bol.

Aluminium, épaisseur de 3 à 4 mm selon la taille : temps de chauffe court, montée en température uniforme et répartition homogène de la chaleur.

Revêtement multicouche de haute qualité : glisse optimale et grande résistance à l'abrasion.

Poignée rivetée en bande d'acier avec revêtement en poudre, résistante aux températures élevées.

Poignée incurvée à la française : prise en main facile, manipulation facilitée.

Caractéristiques optimisées pour une gamme de produits semi-professionnelle compétitive.

Ne pas chauffer à vide et ne pas surchauffer. Éviter les chocs thermiques. Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques dans la batterie de cuisine.

Entretien : nettoyage à la main, utiliser une éponge non abrasive.

Non compatible avec le lave-vaisselle.

Pour tous les types de plaques de cuisson SAUF l'induction.Contrairement à une idée reçue, la poêle antiadhésive est une spécialiste... idéale pour une cuisson douce et sans coloration du poisson, des légumes, des légumineuses, des céréales ? Je suis également parfaite pour mijoter à feu doux, réchauffer des plats préparés, lier des sauces ? sans altérer le goût, la couleur ou l'arôme. Je ne suis pas une poêle polyvalente : pour saisir, brunir ou rôtir, vous devriez privilégier une poêle en acier.