de Buyer Poêle à frire CARBONE PLUS manche en tube Ø 28cm | 3 pièces

Poêle en acier laminé, idéale pour saisir, griller et dorer la viande, le poisson et les légumes.

Bords biseautés de type poêlier pour permettre aux aliments de glisser facilement dans une assiette.

Batterie de cuisine de la gamme CARBONE PLUS en acier blanc épais : montée en température rapide, répartition uniforme de la chaleur.

Atteint des températures élevées : permet la réaction de Maillard.

Antiadhésion naturelle : la poêle se patine progressivement, plus elle est utilisée, moins les aliments adhèrent.

Poignée en acier inoxydable riveté et aérée : poignée large pour une prise en main ergonomique ; manche froid.

Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.

Patiner avant la première utilisation.

Entretien : éteindre avec de l'eau, rincer à l'eau chaude, sécher et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.

Ne pas utiliser de nettoyants et ne pas laver au lave-vaisselle.

Pour tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.