Stalgast Elektro-Kippbratpfanne Serie 700 ND – Leistung für die Profi-Küche
Die Stalgast Elektro-Kippbratpfanne SL381680S aus der Serie 700 ND wurde für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen entwickelt. Ob Restaurant, Hotelküche, Gemeinschaftsverpflegung, Kantine oder Catering – dieses Gerät unterstützt effiziente Produktionsabläufe bei großen Speisemengen.
Mit einem Volumen von 58 Litern, einer elektrischen Leistung von 10,8 kW und einem Temperaturbereich von 60 bis 300 °C bietet die Kippbratpfanne vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Braten, Schmoren, Dünsten, Kochen und Warmhalten gelingen kontrolliert und zuverlässig.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Professionelle Elektro-Kippbratpfanne für Gastronomie und Großküche
- Ideal für große Speisemengen und hohe Produktionsleistung
- Manuelle Kippvorrichtung per Kurbel für kontrolliertes Entleeren
- Integrierter Wassereinlauf zum schnellen Befüllen und Reinigen
- Stufenlos aufklappbarer Deckel mit großem Griff
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse – robust und pflegeleicht
- Temperaturbereich von 60 bis 300 °C
- Auch als Teil einer 700 ND Kochstrecke einsetzbar
Für welche Betriebe ist die Kippbratpfanne geeignet?
Die Stalgast Elektro-Kippbratpfanne ist besonders geeignet für Restaurants, Hotels, Betriebskantinen, Schul- und Gemeinschaftsverpflegung, Cateringunternehmen, Eventküchen und Produktionsküchen. Durch die kompakte Bauweise mit 800 mm Breite lässt sie sich gut in bestehende Küchenkonzepte integrieren.
Technische Daten
| Hersteller | Stalgast |
| Artikelnummer | SL381680S |
| GTIN | 4062125027245 |
| Serie | 700 ND |
| Leistungsart | Elektro |
| Volumen | 58 Liter |
| Tiegel-Nutzinhalt | ca. 49 Liter |
| Temperaturbereich | 60–300 °C |
| Elektrische Leistung | 10,8 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Maße | 800 × 700 × 850 mm |
| Material | Edelstahl |
| Gewicht | 150 kg |
Hinweis: Das Netzkabel ist nicht im Lieferumfang enthalten.
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