REFRIGERADOR RÁPIDO / CONGELADOR DE CHOQUE SKF 5 GN 1/1

Dimensiones exteriores:

Ancho: 750 mm

Profundidad: 800 mm

Altura: 954 mm

Dimensiones interiores:

Ancho: 646 mm

Profundidad: 422 mm

Altura: 406 mm

Rango de temp.:

a 38 °C de temp. ambiente y 60 % de HR: Refrigeración rápida de +90 a +3 °C a 38 °C de temp. ambiente y 60 % de HR: Congelación ultrarrápida de +90 a -18 °C

Refrigerante: R-452A

Potencia de conexión: 1040 W / 230 V

Refrigerador rápido / congelador ultrarrápido, refrigeración independiente (el enchufe no está incluido) 

Equipo combinado: congelación ultrarrápida de +90 °C a -18 °C o refrigeración rápida de +90 °C a +3 °C 

exterior e interior de acero inoxidable 1.4301 (monocapa) 

Capacidad de refrigeración rápida (+90°C a +3°C): 23 kg de producto / ciclo 

Capacidad de congelación ultrarrápida (+90°C a -18°C): 16 kg de producto / ciclo 

La refrigeración rápida comienza inmediatamente después de introducir los productos calientes de hasta +90 °C. 

Aislamiento de bajo consumo 

Puerta, bisagra izquierda, calefacción del marco, junta magnética fácilmente sustituible 

Control intuitivo con pantalla de 7 pulgadas, 3 modos diferentes: introducción manual del tiempo, función temporizada con ciclos preestablecidos, ciclo en cascada (permite establecer temperaturas centrales diferentes para distintos productos durante un ciclo mediante el uso de varios sensores de temperatura central) y función de arranque rápido para el modo preferido 

desescarche eléctrico, vaciado manual del agua de condensación 

Interior con bordes redondeados para facilitar la limpieza 

Estructura con rieles de apoyo para alojar recipientes / bandejas / rejillas GN 1/1

o bandejas / rejillas EN de 600 x 400 mm 

con 3 sensores de temperatura central de serie 

con 4 patas regulables en altura de serie

Fabricante: NordCap

Tipo: SKF 5 GN 1/1

Accesorios especiales:

Generador de ozono, sistema higiénico a base de iones de oxígeno para reducir los gérmenes en el interior