de Buyer Sartén de hierro fundido Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 28cm | 3 unidades

Sartén de acero laminado, ideal para dorar, asar y tuestar carne, pescado y huevos

Paredes cortadas al estilo Lyon para que los alimentos puedan deslizarse fácilmente a un recipiente.

Placa de acero de grueso acero blanco: calentamiento rápido y distribución uniforme del calor.

Alcanza altas temperaturas: permite la reacción de Maillard y la caramelización de los jugos.

Antiadherente natural: la sartén se cura gradualmente; cuanto más se usa, menos se pega.

Mango de acero remachado inseparable. Curvatura al estilo francés: fácil manejo y agarre ergonómico.

Antes de cocinar, precaliente bien la sartén.

Es necesario curar la sartén antes del primer uso.

Cuidado: Enjuague con agua, lávelle con agua tibia, séquela y aplique un poco de aceite. Guárdela en un lugar seco.

No utilice limpiadores y no la lave en el lavavajillas.

Para todos los tipos de cocina, incluida la inducción.