de Buyer Sartén de hierro fundido Lyonnaise CARBONE PLUS Ø 20cm | 3 unidades

Sartén de acero laminado, ideal para dorar, asar y tuestar carne, pescado y huevos

Paredes cortadas al estilo Lyon para que los alimentos puedan deslizarse fácilmente a un cuenco.

Placa de acero de grueso acero blanco: calentamiento rápido y distribución uniforme del calor.

Alcanza altas temperaturas: permite la reacción de Maillard y la caramelización de los jugos.

Antiadherente natural: la sartén se cura gradualmente; cuanto más se usa, menos se pega.

Mango de acero remachado inseparable. Curvatura à la française: fácil manejo y agarre ergonómico.

Antes de cocinar, precaliente bien la sartén.

Antes del primer uso, es necesario curarla.

Cuidado: apague con agua, enjuague con agua tibia, seque y unte ligeramente con aceite. Guarde en un lugar seco.

No utilice limpiadores y no lave en el lavavajillas.

Para todos los tipos de cocina, incluso inducción.