de Buyer Sartén CHOC RESTO Ø 20cm

Sartén redonda con revestimiento antiadherente, ideal para procesos de cocción delicados y para recalentar

Forma Lyoner para que los alimentos se deslicen fácilmente.

Aluminio muy grueso (5 mm): Forma estable y gran resistencia del revestimiento incluso en placas de inducción.

Fondo superpuesto de acero inoxidable magnético AISI 430, apto para inducción.

Revestimiento de alta calidad de cinco capas: Calidad profesional; efecto antiadherente óptimo; diseñado para un uso intensivo.

Mango remachado de acero bandado con revestimiento en polvo, resistente a altas temperaturas.

Mango curvado à la française: fácil agarre, manejo sencillo.

No calentar en vacío ni sobrecalentar. Evitar los choques térmicos. No utilizar objetos metálicos en el utensilio de cocina.

Cuidado: Limpiar únicamente a mano sin esponja abrasiva.

Para todos los tipos de cocina, incluida la inducción. Contrariamente a una idea común, la sartén con revestimiento antiadherente es una especialista... ¿ideal para cocinar delicadamente y sin decolorar pescado, verduras, legumbres y cereales? También es perfecta para guisar a fuego lento, recalentar platos preparados y ligar salsas, sin alterar el sabor, el color ni el aroma. No es una sartén multiusos: Para dorar, tostar o asar, debe optar por una sartén de acero.