Bandeja de horno de Buyer con bordes inclinados 65X53cm | 3 unidades

Bandeja de horno con bordes inclinados de acero laminado blanqueado, ideal para hornear bizcocho, tartas, hojaldre o masa quebrada, pizzas, repostería fina y para asar.

Perfectamente adecuada para altas temperaturas.

Lámina de acero con superficie blanqueada térmicamente: protección temporal contra la oxidación; sin revestimiento antiadherente.

Acero laminado: permite la reacción de Maillard y una distribución homogénea del calor.

Excelentes resultados de horneado: la masa no se ablanda, y los productos horneados quedan dorados y crujientes.

La bandeja de horno extremadamente estable permanece completamente plana.

Consejo: utilizar con una alfombrilla de horno o con papel de horno, o engrasarla bien antes de usarla.

No utilizar para trabajar en frío.

Cuidado: raspar y cepillar después de usarla. Para proteger la bandeja, engrasarla ligeramente. Guardar en un lugar seco.

No apta para lavavajillas. No lavar con limpiadores.