Сковорода de Buyer CHOC RESTO Ø 36 см

Идеальная круглая сковорода с антипригарным покрытием для деликатной термической обработки и разогрева

Форма «лион» для легкого скольжения продуктов.

Очень толстый алюминий (5 мм): сохраняет форму и обеспечивает высокую устойчивость покрытия даже на индукционных плитах.

Накладное дно из магнитной нержавеющей стали AISI 430, подходит для индукционных плит.

Высококачественное пятислойное покрытие: профессиональное качество, оптимальный антипригарный эффект, рассчитано на интенсивное использование.

Порошковое покрытие, клепаная ручка из полосовой стали, устойчивая к высоким температурам.

Ручка с изгибом «à la française»: удобный захват, простое использование.

Не нагревайте сковороду без продуктов и не допускайте перегрева. Избегайте температурных шоков. Не используйте металлические предметы в посуде.

Уход: только ручная мойка без использования абразивных губок.

Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Вопреки распространенному мнению, сковорода с антипригарным покрытием — настоящий специалист... идеальна для деликатной, без изменения цвета термической обработки рыбы, овощей, бобовых и злаков? Она также идеально подходит для томления на слабом огне и разогрева готовых блюд, а также для загущения соусов — без изменения вкуса, цвета или аромата. Это не универсальная сковорода: для обжаривания, подрумянивания или жарки лучше выбрать стальную сковороду.