Сковорода de Buyer CHOC RESTO Ø 24 см

Идеальная круглая сковорода с антипригарным покрытием для деликатной термической обработки и разогрева

Форма сковороды-глубокой сковороды для легкого скольжения продуктов.

Очень толстый алюминий (5 мм): сохранение формы и высокая устойчивость покрытия даже на индукционных плитах.

Накладное дно из магнитной нержавеющей стали AISI 430, подходит для индукции.

Высококачественное пятислойное покрытие: профессиональное качество; оптимальный эффект антипригарного покрытия; рассчитано на интенсивное использование.

Ручка из полосовой стали с порошковым покрытием и клепками, устойчивая к высоким температурам.

Ручка с изгибом à la française: удобный захват, простое использование.

Не нагревать сковороду без продуктов и не перегревать. Избегать температурных шоков. Не использовать металлические предметы в посуде.

Уход: мыть только вручную, не используя абразивные губки.

Подходит для всех типов плит, включая индукционные. Вопреки распространенному мнению, сковорода с антипригарным покрытием — это специалист... идеальна для щадящей, без изменения цвета термической обработки рыбы, овощей, бобовых, злаков? Она также идеально подходит для томления на слабом огне, разогрева готовых блюд и загущения соусов — без изменения вкуса, цвета или аромата. Это не универсальная сковорода: для обжаривания, подрумянивания или жарки до хрустящей корочки следует отдать предпочтение стальной сковороде.