Нож для ветчины 21 см

с волнообразной наточке, кованое лезвие из хромомолибденово-ванадиевой стали (DIN x50CrMoV15), рукоять из полиоксиметиленового пластика с клепаными и сварными соединениями, твёрдость клинка 56 HRC, подходит для мытья в посудомоечной машине, тяжёлое профессиональное исполнение, особенно подходит для нарезки жареных блюд с твёрдой корочкой.

• Длина клинка: 8½ дюйма
• Общая длина: 33 см