Stalgast

'-Largeur [mm]410 -Profondeur [mm]320

'-contrôle électronique -Dimensions intérieures : 336x349x225 mm -quatre niveaux de puissance

'-inodore et sans goût -ne convient pas pour une utilisation dans des bains-marie, des plats à réchaud ou des fours à convection, par exemple

'-étanche -pour récipients GN 1/2 polypropylène -sans odeur et sans goût -ne convient pas pour une utilisation dans des bains-marie, des réchauds o...

'-équipé d'un condenseur de vapeur et d'un ventilateur d'extraction -buse de déclenchement ø 120 mm -convient pour le cuiseur vapeur mixte Stalgast...

'- Accessoires originaux de qualité professionnelle pour les fours à convection de la série ShopCook de Stalgast - avec eux, vous pouvez cuisiner !

'-équipé d'un condenseur de vapeur et d'un ventilateur d'extraction -buse de déclenchement ø 120 mm

'- Accessoires originaux de qualité professionnelle pour les fours mixtes des séries ClassicCook et SmartCook de Stalgast - avec eux, vous pouvez ...

'- Accessoires originaux de qualité professionnelle pour les fours mixtes des séries ClassicCook et SmartCook de Stalgast - avec eux, vous pouvez ...

'-acier inoxydable de haute qualité -convient au dispositif de régénération Stalgast FM612106E -pour huit plateaux GN 1/1 -Distance entre les étagè...

'- convient pour deux fours mixtes de la série ShopCook de Stalgast

'- convient pour un four mixte de la série Shop Cook de Stalgast

'-Contrôle électronique -50°C – 260°C -pour accueillir quatre plateaux 430 x 340 ou GN1/2 -préchauffage automatique -humidification -Minuterie/fonc...

'-Contrôle électronique -50°C – 260°C -pour accueillir quatre plateaux 430 x 340 ou GN1/2 -préchauffage automatique -humidification -Minuterie/fonc...

'-Contrôle manuel -50°C – 250°C -pour accueillir quatre plateaux 430 x 340 ou GN1/2 -Minuterie/fonctionnement continu ventilateur à inversion alarm...

Contrôle manuel 50°C – 250°C pour quatre plateaux 430 x 340 ou GN2/3 minuterie/fonctionnement continu espacement des feuilles 80 mm in...

'-acier inoxydable de haute qualité -convient aux fours à convection Stalgast des séries ShopCook FM421604E et FM422604E -pour huit feuilles 600x40...

'-convient aux fours à convection Stalgast des séries ShopCook FM411403E, FM421304E, FM422404E -pour huit feuilles 430x340mm -Distance entre les ét...

'-convient pour un four mixte de la série ShopCook (600x400 / GN 1/1) -incl. condenseur de vapeur et ventilateur d'extraction -buse de déclenchemen...

'-Contrôle manuel -50°C – 250°C -pour accueillir trois plateaux 340 x 240 ou GN1/2 -Minuterie/fonctionnement continu -Espacement des feuilles 80 mm...

'-acier inoxydable de haute qualité -convient au cuiseur vapeur mixte Stalgast GN 2/1 de la série SmartCook -pour huit plateaux GN 2/1 -Distance en...

'-acier inoxydable de haute qualité -convient au cuiseur vapeur mixte Stalgast GN 2/1 de la série SmartCook -pour six plateaux GN 2/1 -Distance ent...

'-acier inoxydable de haute qualité -convient au cuiseur vapeur mixte Stalgast GN 2/1 de la série SmartCook -Pieds de table en profilés carrés 40 m...