HIZLI SOĞUTUCU / ŞOK DONDURUCU SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL

Dış ölçüler:

Genişlik: 895 mm

Derinlik: 939 mm

Yükseklik: 1731 mm

İç ölçüler:

Genişlik: 505 mm

Derinlik: 705 mm

Yükseklik: 902 mm

Açık kapı derinliği: 1474 mm

Sıcaklık aralığı:

32 °C ortam sıcaklığı ve %55 bağıl nemde (hızlı soğutma): +90 ila +3 °C; 32 °C ortam sıcaklığı ve %55 bağıl nemde (şok dondurma): +90 ila -18 °C

Soğutucu akışkan: R-452A genleşme valfi önceden monte edilmiştir

Bağlantı gücü: 1900 W / 230 V

Merkezi soğutmalı hızlı soğutucu / şok dondurucu 

Kombine cihaz: +90 °C'den -18 °C'ye şok dondurma veya +90 °C'den +3 °C'ye hızlı soğutma 

Dış görünür yüzeyler paslanmaz çelik CNS 1.4301, iç yüzeyler CNS 1.4301 

Boyuna raylı sistem (LW) 

Hızlı soğutma kapasitesi (+90 °C'den +3 °C'ye): döngü başına 50 kg ürün (maks. süre: 90 dakika) 

Şok dondurma kapasitesi (+90 °C'den -18 °C'ye): döngü başına 50 kg ürün

(ürün seçimine ve yükleme sıcaklığına bağlı olarak maks. süre 240 dakikadır) 

Hızlı soğutma, en fazla +90 °C sıcaklıktaki ürünler yüklendikten hemen sonra başlar 

Kolay hızlı soğutma için +1 °C çalışma sıcaklığında sürekli çalışma 

Sol taraflı kapı, değiştirilebilir, ısıtmalı kapı çerçevesi, kolayca değiştirilebilen manyetik kapı contası(ları) 

Politiren sert köpük yalıtım, en fazla 60 mm 

Yüksek çözünürlüklü, çok dilli, özelleştirilebilir ve kişiselleştirilebilir takvim ve resim yükleme özellikli tam dokunmatik ekran, HACCP verilerini indirmek için USB arayüzü, 1000 adede kadar serbestçe programlanabilir hafıza alanı ve 100 adet önceden yüklü standart program, "ARTE 2.0" kalan çalışma yapay zekası, sensör sıcaklığı göstergesi, çoklu zamanlayıcı, önceden seçilmiş bir soğutma sıcaklığında sürekli çalışma için turbo soğutma devresi 

Döngü sonunda +3 °C veya -18 °C'de depolama soğutmasına otomatik geçiş 

Manuel yoğuşma suyu tahliyesi veya 1,5" taban gideri bağlantısı 

DIN 18872-5 gerekliliklerini ve testlerini karşılar 

Yuvarlatılmış köşeli iç hacim 

GN 1/1, EN 600 x 400 mm veya 

5,0 l buz haznesi, G x D x Y (mm): 360 x 165 x 120, raylar arası mesafe 30 mm 

Standart olarak 3 sensörlü çekirdek sıcaklık ölçer ile

Üretici: NordCap

Tip: SF 50/50-Z-LW CRIO CHILL

Özel aksesuarlar:

***10 adet GN 1/1 için giriş çerçevesi

***3 noktalı sensörlü çekirdek sıcaklık ölçer

***GN 1/1 paslanmaz çelik ray seti (5 çift)

***İç mekâna yerleştirilmek üzere harici hava soğutmalı soğutma ünitesi; SF 50/50-Z-LW hızlı soğutucu / şok dondurucu için