de Buyer CHOC RESTO Tava Mavi Sap Ø 20cm

Hassas pişirme işlemleri ve ısıtma için yuvarlak, yapışmaz kaplama tava.

HACCP: Balık pişirmek için mavi sap. Yemeklerin kolayca bir kaba kayması için Lyon usulü kesilmiştir.

Çok kalın alüminyum (5 mm): Formu bozulmaz ve indüksiyonlu ocaklarda kaplaması büyük dayanıklılık gösterir.

İndüksiyona uygun, feritik paslanmaz çelik AISI 430'dan üretilmiş monte taban.

Yüksek kaliteli, beş katlı kaplama: profesyonel dayanıklılık; mükemmel kayganlık; yoğun kullanım için tasarlanmıştır.

Çelik şeritten üretilmiş, perçinli sap; kısa süreli fırın kullanımına (200°C'de 10 dakika) dayanıklı mavi toz boya.

Fransız usulü kavisli sap: kolay kavrama; rahat kullanım.

Boşken ısıtmayınız ve aşırı ısıtmayınız. Ani sıcaklık değişimlerinden kaçınınız. Pişirme gereçlerinde metal eşya kullanmayınız.

Bakım: Yalnızca elde yıkayınız, aşındırıcı olmayan sünger kullanınız.

Tüm ocak türleri, indüksiyon dahil. Yaygın düşüncenin aksine, yapışmaz kaplamalı tava bir uzmandır... Balık, sebze, baklagiller ve tahılları nazikçe ve renk değiştirmeden pişirmek için idealdir. Ayrıca düşük ateşte ağır ateşte pişirmek, hazır yemekleri ısıtmak ve sosları bağlamak için de mükemmeldir; lezzet, renk veya aromada değişiklik yapmadan. Çok amaçlı bir tava değildir: Kızartmak, mühürlemek veya kızarmışlık vermek için çelik tava tercih etmelisiniz.