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Kochbuch Italien – Die Gourmet-Bibel Italien: Das Standardwerk der italienischen Küche - ELB Gastro

Kochbuch Italien – Die Gourmet-Bibel Italien: Das Standardwerk der italienischen Küche

von Christian Verlag GmbH
€70,00 brutto
ggf. zzgl. Versand
SKU 9783959615785

Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepten, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa Inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse! Gewinner des ITB Buch Award 2024 in der Kategorie Ehrengast der Frankfurter Buchmesse 2024 – Italien.