{"product_id":"stalgast-spiral-teigknetmaschine-dough-master-automatische-steuerung-45-liter-2-6-kw","title":"Stalgast Spiral-Teigknetmaschine Dough-Master, automatische Steuerung, 45 Liter, 2,6 kW","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e850 x 520 x 920 mm (B x T x H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emax. Rührschüsselkapazität 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edigitales Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezwei Programme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 Geschwindigkeitsstufen von 80 bis 280 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnethaken-Drehzahl 8-28 U\/min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer mit akustischem Signal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebewegliche Sicherheitsabdeckung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRührschüssel-Volumen: 45 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRückwärtsgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePause-Funktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Spiral-Teigknetmaschine ist mit 2,6 kW ein ordentliches Kraftpaket und ideal für die Verarbeitung von allen Teigarten in größeren Mengen. Pro Knetvorgang können Sie bis zu 30 kg Teig verarbeiten. Über das übersichtliche, digitale Bedienelement programmieren Sie die Knetdauer, Richtung und die Geschwindigkeit. Je nach Anforderung können Sie zwei nacheinander ablaufende Programme einstellen. Dabei wählen Sie zwischen 10 Geschwindigkeitsstufen von 80 bis 280 U\/min., um jeden Teig optimal zu kneten für beste Ergebnisse. Das hochklappbare Gitter schützt vor Verletzungen während des Betriebes. Stützfüße fangen Vibrationen auf und sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"STALGAST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293204246793,"sku":"PP1130300","price":2356.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/786023V01_Main_product_photo_T6f6E2WEQ0JM.jpg?v=1764164700","url":"https:\/\/www.elb-gastro.de\/tr\/products\/stalgast-spiral-teigknetmaschine-dough-master-automatische-steuerung-45-liter-2-6-kw","provider":"ELB Gastro","version":"1.0","type":"link"}