de Buyer Bratpfanne PRIMA MATERA Ø 32cm

Pfanne mit nach Lyoner Art geformten Wänden, perfekt zum Braten, Anbraten und Flambieren, für das Anrichten, das Servieren sowie offene Küchen.

Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:

- außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für die perfekte Beherrschung des Garprozesses; außergewöhnliche Kochergebnisse.

- innen 10% Edelstahl: ideal für Lebensmittel geeignet; einfache Pflege. Der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht.

Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist gekrümmt à la française: bequeme, ergonomische Verwendung; modernes Design.

Neuheit: Für Induktion geeigneter Spezialboden, eine universell einsetzbare Produktserie.

Spiegelpolitur. Produktionscode auf dem Boden eingraviert.

Eine zeitlose und raffinierte Produktserie.

Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste.

Pflege des Edelstahls: Waschen mit der Hand.

Für alle Herdarten, auch Induktion.