Padella in crepe de Buyer CARBONE PLUS - Ø 26cm | 5 pezzi

Padella a bordo basso, per girare facilmente le crêpes, ideale per preparare crêpes tradizionali morbide e croccanti.

Spessa lastra di acciaio bianco di forma stabile. Rapido aumento della temperatura con distribuzione uniforme del calore.

Raggiunge alte temperature e consente la reazione di Maillard e la caramellizzazione dei succhi.

Antiaderenza naturale: la padella si brunisce gradualmente con l'uso, diventando sempre meno antiaderente.

Manico in acciaio rivettato e inseparabile.

Curvatura à la française: facile da maneggiare e impugnare in modo ergonomico.

Consiglio: preriscaldare con poco grasso.

Brunire prima del primo utilizzo.

Cura: bagnare con acqua, risciacquare con acqua calda, asciugare e ungere leggermente. Conservare in un luogo asciutto.

Non utilizzare detergenti e non lavare in lavastoviglie.

Adatta a tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione.