{"title":"Sous Vide","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cdiv data-subtree=\"aimfl\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSous-Vide Garer für die Profiküche: Präzision und Perfektion\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-subtree=\"aimfl\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003eDie \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSous-Vide\u003c\/strong\u003e-Methode (Vakuumgaren) ist der Garant für gleichbleibend perfekte Ergebnisse in der \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eGastronomie\u003c\/strong\u003e. Unsere \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eProfi-Sous-Vide-Sticks\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eWasserbäder\u003c\/strong\u003e ermöglichen punktgenaues Garen von \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eFleisch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eFisch\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eGemüse\u003c\/strong\u003e bei exakter Niedrigtemperatur. Aromen, Nährstoffe und eine unvergleichliche Textur bleiben erhalten. Robuste Geräte aus hygienischem \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eEdelstahl\u003c\/strong\u003e sind für den Dauerbetrieb in \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eRestaurants\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHotels\u003c\/strong\u003e konzipiert. Erzielen Sie mühelos \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eGourmet\u003c\/strong\u003e-Qualität und optimieren Sie Ihre Küchenabläufe mit dieser präzisen Garmethode.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"stalgast-sous-vide-gerat-zum-einhangen-in-ein-wasserbad-145-x-115-x-325-mm-bxtxh","title":"Stalgast Sous-Vide-Gerät zum Einhängen in ein Wasserbad, 145 x 115 x 325 mm (BxTxH)","description":"\u003cp\u003e- zum Einhängen in das Wasserbad\u003cbr\u003e\n- präzise Temperatursteuerung\u003cbr\u003e\n- garantierte Temperaturstabilität des Wasserbads auf 0,2 °C genau\u003cbr\u003e\n- Umwälzpumpe für gleichmäßige Wassertemperatur\u003cbr\u003e\n- Heizelement: 1,4 kW\u003cbr\u003e\n- Großes Digitaldisplay\u003cbr\u003e\n- Einfache Befestigung durch Schraubhalterung\u003cbr\u003e\n- Passend für GN-Behälter mit 200 mm Höhe\u003cbr\u003e\n- für Sous Vide empfohlen\u003cbr\u003e\n- passender GN 1\/1 Behälter aus Polycarbonat (200 mm): GN0811200\u003c\/p\u003e","brand":"Stalgast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32566496854097,"sku":"NT0101325","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/stalgast-logo-neu_49466717-4771-4cf9-a523-995019aa07b2.jpg?v=1764173023"},{"product_id":"sous-vide-gerat-zum-einhangen-in-ein-wasserbad","title":"Sous-Vide-Gerät zum Einhängen in ein Wasserbad","description":"\u003cp\u003e- zum Einhängen in das Wasserbad\u003cbr\u003e\n- präzise Temperatursteuerung\u003cbr\u003e\n- garantierte Temperaturstabilität des Wasserbads auf 0,2 °C genau\u003cbr\u003e\n- extra großes Display\u003cbr\u003e\n- Umwälzpumpe für gleichmäßige Wassertemperatur\u003cbr\u003e\n- für Behälter mit bis zu 30 L Inhalt\u003cbr\u003e\n- Heizelement: 1,2 kW\u003cbr\u003e\n- 100 x 161 x 335 mm (BxTxH)\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 1,8 kg\u003cbr\u003e\n- Elektrische Leistung: 1,2 kW\u003cbr\u003e\n- Spannung: 230 Volt\u003c\/p\u003e","brand":"Stalgast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32566496919633,"sku":"NT0102012","price":253.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/products\/NT0102012.jpg?v=1649087179"},{"product_id":"sous-vide-komplettgerat-gn1-1","title":"Sous-Vide-Komplettgerät GN1\/1","description":"","brand":"Stalgast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32566497083473,"sku":"NT0103020","price":702.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/products\/NT0103020.jpg?v=1649087186"},{"product_id":"einfulltrichter-sous-vide-30cm","title":"Einfülltrichter Sous Vide 30cm","description":"\u003cp\u003eaus Edelstahl 18\/10, zum Umfüllen von vorbereiteten Speisen in Vakuumbeutel, die Kochbeutel bleiben im Verschlussbereich sauber\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e∅ Durchlauf: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e∅ innen: 29,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen: 8 l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Contacto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32912088596561,"sku":"CON-2670300","price":104.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/products\/b2670300.jpg?v=1682609574"}],"url":"https:\/\/www.elb-gastro.de\/es\/collections\/sous-vide.oembed","provider":"ELB Gastro","version":"1.0","type":"link"}