{"title":"hood dishwashers","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHood dishwashers: Efficient cleaning for the catering industry\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHood dishwashers are essential equipment in the catering industry, especially in hotels and restaurants, where large quantities of dirty dishes are regularly produced. These specialized commercial dishwashers offer efficient and fast cleaning that meets the high demands of the industry.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEfficient and fast cleaning\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e The main task of a hood dishwasher is to clean dishes thoroughly while maintaining hygienic standards. During the cleaning process, the dishes are heated to high temperatures, which reliably kills germs. After the washing process, there is a short evaporation and cooling period, during which the dishes dry almost by themselves. This enables catering establishments to always have clean dishes ready, which is particularly important during peak times.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpace-saving design with large capacity\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDespite their high performance, hood-type dishwashers take up relatively little space. They are designed to handle large quantities of dishes in a very short time. They are often also called pass-through dishwashers because the wash basket with the dirty dishes is pushed over an inlet table under the hood. During the washing process, the hood remains closed to ensure optimal cleaning. Once the washing process is complete, the hood is raised and the wash basket with the clean dishes can be pushed onto the drain table, where the dishes can drain and cool.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaintenance and care for longevity\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTo extend the life of a hood-type dishwasher, careful maintenance is essential. Since these machines are relatively expensive, they should be treated with care. When not in use, the hood should be left open to dry the inside. Regular cleaning, especially of the seals, contributes to hygiene and cleanliness. It is also advisable to soften the water to prevent the heating elements from becoming calcified. A descaling cartridge can help effectively with this.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDesigned for high demands\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHood dishwashers are designed to meet the high demands of the catering industry. In busy establishments, crockery and cutlery must be available again quickly. Hoteliers and restaurateurs therefore expect their machines not only to work quickly and efficiently, but also to be robust and low-maintenance. Products from renowned manufacturers such as SARO and STALGAST meet the required quality standards and are made of solid stainless steel to meet the requirements of the catering industry.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eShort rinsing times and high efficiency\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAn outstanding feature of hood dishwashers is their large capacity and the ability to wash a lot of dishes in a short time. Innovative technologies ensure that the rinsing water needs to be changed less often, making operation more efficient. In addition, these machines operate at significantly higher temperatures than conventional household dishwashers. To achieve optimal cleaning results, heavily soiled plates and cups should be freed of coarse food residues before the wash cycle, and the use of powerful cleaning agents is recommended by the manufacturers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Overall, hood type dishwashers offer a perfect solution for hospitality businesses that rely on efficiency, hygiene and durability. They help keep operations running smoothly and always meet guest expectations.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stalgast-haubenspulmaschine-aqua-h3-mit-klarspulmittel-und-reinigerdosierpumpe","title":"Universal hood dishwasher including rinse aid and detergent dosing pump, 400V, 10.8 kW","description":"\u003cp\u003e - own production\u003cbr\u003e - made of stainless steel\u003cbr\u003e - Model HA113 with two rinsing cycles - 120\/180 seconds\u003cbr\u003e - Models HA213 and HA223 with three rinse cycles - 90\/120\/180 seconds\u003cbr\u003e - all models with rinse aid and detergent dosing pump\u003cbr\u003e - including plate basket, universal basket and cutlery holder\u003cbr\u003e - one washing and rinsing arm each at the top and bottom\u003cbr\u003e - Basket dimensions: 500 x 500 mm\u003cbr\u003e - Water consumption about 3 liters per rinse cycle\u003cbr\u003e - maximum insertion height: 405 mm\u003cbr\u003e - pressed rinsing chamber\u003cbr\u003e - Model HA113 with electro-mechanical control panel\u003cbr\u003e - Models HA213 and HA223 with electronic control panel \u003cbr\u003e- 728 x 816 x 1505 mm (WxDxH)\u003cbr\u003e - Electrical power: 10.8 kW\u003cbr\u003e - Voltage: 400 V\u003c\/p\u003e","brand":"Stalgast","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32521830039633,"sku":"HA113","price":2295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/products\/HA113_eb951db5-097f-4dab-92b1-5e0f0620e8eb.jpg?v=1680693151"},{"product_id":"stalgast-haubenspulmaschine-aqua-h5","title":"HOOD DISHWASHER AQUA H5","description":"\u003cp\u003e • made of stainless steel\u003cbr\u003e\n • with three rinsing cycles - 90\/120\/180 seconds\u003cbr\u003e\n • two pairs of wash and rinse arms\u003cbr\u003e\n • The delivery includes a plate, universal and cutlery washing basket\u003cbr\u003e\n • incl. rinse aid and detergent dosing pump, optionally with drain and rinse aid pump\u003cbr\u003e\n • maximum insertion height: 415 mm\u003cbr\u003e\n • Basket dimensions: 500x500 mm\u003cbr\u003e\n • Water consumption approx. 3 l\/cycle\u003cbr\u003e\n • maximum insertion height: 415 mm\u003cbr\u003e\n • pressed rinsing chamber\u003cbr\u003e\n • To protect against limescale deposits, we recommend installing a water softener from 6°dH\u003cbr\u003e\n • with electronic control panel \u0026amp; temperature indicator for boiler and chamber\u003cbr\u003e\n • height-adjustable feet (+ 45 mm)\u003cbr\u003e\n • 728 x 816 x 1505 mm (WxDxH)\u003cbr\u003e\n • Power: 10.8 kW\u003cbr\u003e\n • Voltage: 400 V\u003c\/p\u003e","brand":"Stalgast","offers":[{"title":"AQUA H5 hood dishwasher with rinse aid and detergent dosing pump","offer_id":44568080515337,"sku":"HA213","price":2850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AQUA H5 hood dishwasher with rinse aid dosing, detergent dosing and rinse aid pump","offer_id":44568080548105,"sku":"HA223","price":2995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hood dishwasher AQUA H5 with rinse aid dosing, detergent dosing, rinse aid and drain pump","offer_id":44568080580873,"sku":"HA233","price":3154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/b7a9199a-62bb-4d7e-8ebd-03451bd35e67803037-zmywarka-AQUA-H5_01.jpg?v=1735380415"},{"product_id":"saro-haubenspulmaschine-modell-berlin","title":"SARO Haubenspülmaschine\n\nModell BERLIN","description":"\u003cp\u003e- Material: (Gehäuse und Spülarm) Edelstahl\u003cbr\u003e\n- Türhöhe 400 mm\u003cbr\u003e\n- Wasserdichte IP 44 Waschpumpe\u003cbr\u003e\n- Spülmittelpumpe, Klarspülerpumpe\u003cbr\u003e\n- Druckminderer\u003cbr\u003e\n- Spüldauer: 120 Sekunden\u003cbr\u003e\n- Max. Geschirrhöhe: ca. 400 mm\u003cbr\u003e\n- Max. Glas Höhe: ca. 395 mm\u003cbr\u003e\n- Abmessungen Korb 500 x 500 mm\u003cbr\u003e\n- Geöffnet haben die Haubenspülmaschinen eine Höhe von 1830 mm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 90 kg\u003cbr\u003e\n- Maße: B 750 x T 880 x H geschlossen: 1390 mm\u003cbr\u003e\n- Inhalt: Boiler: 7,4 \/ Tank: 58 Liter\u003cbr\u003e\n- Temperaturbereich: Boiler: 85 \/ Tank: 60 °C\u003cbr\u003e\n- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 8,6 kW, Heizelement Boiler: 7,5 kW, Heizelement Tank: 6 kW\u003cbr\u003e\n- Vor-Ort Service\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235429335305,"sku":"440-2000","price":3105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/440-2000.jpg?v=1763750683"},{"product_id":"saro-haubenspulmaschine-modell-dresden-digital","title":"SARO Haubenspülmaschine \nModell DRESDEN (digital)","description":"\u003cp\u003e- Material: (Gehäuse und Spülarm) Edelstahl\u003cbr\u003e\n- Türhöhe 400 mm\u003cbr\u003e\n- Wasserdichte IP 44 Waschpumpe\u003cbr\u003e\n- Spülmittelpumpe, Klarspülerpumpe\u003cbr\u003e\n- Druckminderer\u003cbr\u003e\n- Spüldauer: 60 \/ 120 \/ 180 Sekunden\u003cbr\u003e\n- Boiler und Tank Thermostat: digital\u003cbr\u003e\n- Max. Geschirrhöhe: ca. 400 mm\u003cbr\u003e\n- Max. Glas Höhe: ca. 395 mm\u003cbr\u003e\n- Abmessungen Korb 500 x 500 mm\u003cbr\u003e\n- Geöffnet haben die Haubenspülmaschinen eine Höhe von 1830 mm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 111 kg\u003cbr\u003e\n- Maße: B 750 x T 880 x H geschlossen: 1390 mm\u003cbr\u003e\n- Inhalt: Boiler: 7,4 \/ Tank: 58 Liter\u003cbr\u003e\n- Temperaturbereich: Boiler: 85 \/ Tank: 58 °C\u003cbr\u003e\n- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 8,6 kW, Heizelement Boiler: 7,5 kW, Heizelement Tank: 6 kW\u003cbr\u003e\n- Inklusive Abwasserpumpe und Schmutzfilter\u003cbr\u003e\n- Vor-Ort Service\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235429466377,"sku":"440-2005","price":3673.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/440-2005.jpg?v=1763750684"},{"product_id":"saro-haubenspulmaschine-doppelwandig-modell-frankfurt","title":"SARO Haubenspülmaschine doppelwandig\n\nModell FRANKFURT","description":"\u003cp\u003e- Material: (Gehäuse und Spülarm) Edelstahl\u003cbr\u003e\n- Doppelwandige Haube\u003cbr\u003e\n- Türhöhe 400 mm\u003cbr\u003e\n- Wasserdichte IP 44 Waschpumpe\u003cbr\u003e\n- Spülmittelpumpe, Klarspülerpumpe\u003cbr\u003e\n- Druckminderer\u003cbr\u003e\n- Spüldauer: 120 Sekunden\u003cbr\u003e\n- ohne Abwasserpumpe\u003cbr\u003e\n- Max. Geschirrhöhe: ca. 400 mm; Max. Glas Höhe: ca. 395 mm\u003cbr\u003e\n- Abmessungen Korb 500 x 500 mm\u003cbr\u003e\n- Geöffnet hat die Haubenspülmaschine eine Höhe von 1830 mm\u003cbr\u003e\n- Boiler: 85°C Temperatur, 7,4 Ltr Inhalt, 7,5 kW Heizelement\u003cbr\u003e\n- Tank: 60°C Temperatur, 58 Ltr. Inhalt, 6 kW Heizelement\u003cbr\u003e\n- Abm.: B 750 x T 880 x H 1390 mm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 90 kg\u003cbr\u003e\n- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 8,6 kW\u003cbr\u003e\n- Vor-Ort Service\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235430154505,"sku":"440-2100","price":3784.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/440-2100_db7f8572-4993-46e9-ac8e-5ba4fe403d83.jpg?v=1763750685"},{"product_id":"saro-haubenspulmaschine-doppelwandig-modell-trier-digital","title":"SARO Haubenspülmaschine doppelwandig\n\nModell TRIER (digital)","description":"\u003cp\u003e- Material: (Gehäuse und Spülarm) Edelstahl\u003cbr\u003e\n- Doppelwandige Haube\u003cbr\u003e\n- Türhöhe 400 mm\u003cbr\u003e\n- Wasserdichte IP 44 Waschpumpe\u003cbr\u003e\n- Spülmittelpumpe, Klarspülerpumpe\u003cbr\u003e\n- Druckminderer\u003cbr\u003e\n- Spüldauer: 60 \/ 120 \/ 180 Sekunden\u003cbr\u003e\n- Boiler und Tank Thermostat: digital\u003cbr\u003e\n- inklusive Abwasserpumpe und Schmutzfilter\u003cbr\u003e\n- Max. Geschirrhöhe: ca. 400 mm; Max. Glas Höhe: ca. 395 mm\u003cbr\u003e\n- Abmessungen Korb 500 x 500 mm\u003cbr\u003e\n- Geöffnet hat die Haubenspülmaschine eine Höhe von 1830 mm\u003cbr\u003e\n- Boiler: 85°C Temperatur, 7,4 Ltr Inhalt, 7,5 kW Heizelement\u003cbr\u003e\n- Tank: 58°C Temperatur, 58 Ltr. Inhalt, 6 kW Heizelement\u003cbr\u003e\n- Abm.: B 750 x T 880 x H 1390 mm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 111 kg\u003cbr\u003e\n- Anschluss: 400 V - 50 Hz - 8,6 kW\u003cbr\u003e\n- Vor-Ort Service\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235430383881,"sku":"440-2105","price":3861.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/440-2105_313e8a4b-6710-40ea-9005-a9eb33991cc4.jpg?v=1763750686"},{"product_id":"stalgast-topfspulmaschine-aqua-p3-mit-klarspulmitteldosier-reinigerdosierpumpe-klarspul-und-ablaufpumpe-12-2-kw-400-v","title":"Stalgast Topfspülmaschine AQUA P3 mit Klarspülmitteldosier-, Reinigerdosierpumpe, Klarspül- und Ablaufpumpe 12,2 kW, 400 V","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e690 x 830 x 1700 mm (B x T x H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehergestellt aus rostfreiem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlarspülmittel- und Reinigerdosierpumpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezwei Spülzyklen: 180\/360 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülwasser-Temperatur: max. 55°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur des Nachspülwassers: 30-90°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAblauf- und Klarspülpumpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezwei Paar Wasch- und Klarspülarme aus Edelstahl (oben und unten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserverbrauch ca. 2,1 - 4 Liter\/Zyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emaximale Einschubhöhe: 620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorbabmessung: 620x570 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKontrollleuchten für Boiler- und Kammertemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eelektronisches Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eein Universalkorb im Lieferumfang enthalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezum Schutz vor Kalbablagerungen empfehlen wir ab 6°dH die Installation eines Wasserenthärters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür ein einwandfreies Spülergebnis empfehlen wir den Einsatz von professioneller Reinigungschemie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eressourcenschonende Eigen-Produktion\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntdecken Sie die perfekte Lösung für die Reinigung von Behältern, Tabletts, Kochtöpfen u.v.m. mit unserer hochwertigen Haubenspülmaschine P3 aus der Serie AQUA von Stalgast, die aus robustem, rostfreiem Edelstahl gefertigt ist. Diese Maschine vereint Effizienz und Benutzerfreundlichkeit in einem modernen Design. Die Haubenspülmaschine hat eine Einschubhöhe von 620 mm, so dass Sie sie bequem Be- und Entladen können. Die Türen lassen sich einfach mit einer Hand öffnen. Der Spülkorb kann auf der aufgeklappten, unteren Türhälfte abgestellt werden. Mit den Maßen 620 x 570 mm bietet der Spülkorb ausreichend Platz für Töpfe sowie für GN 1\/1-Bleche und -Behälter. Die Reinigung erfolgt gründlich und effizient. Zwei Paar Wasch- und Klarspülarme, ober- und unterhalb des Spülkorbes, leiten das Wasser auf optimalem Weg zum Spülgut und sorgen für eine gründliche Reinigung, auch von hartnäckigen Speiseresten oder Fett für ein strahlendes Ergebnis. Ausgestattet mit einer Klarspülmittel- und Reinigerdosierpumpe werden die Reinigungsmittel für einen sparsamen Gebrauch optimal dosiert. Mit einem Wasserverbrauch von nur ca. 2,1 bis 4 Litern pro Zyklus ist diese Spülmaschine besonders umweltfreundlich und kosteneffizient. Sie können je nach Verschmutzungsgrad zwischen zwei Spülzyklen von 180 oder 360 Sekunden Dauer wählen. Die Auswahl erfolgt über das benutzerfreundliche Bedienfeld, während Kontrollleuchten für Boiler- und Kammertemperatur stets über den Betriebsstatus informieren. Der Innenraum aus Edelstahl ist leicht erreichbar und kann mit wenigen Handgriffen hygienisch gereinigt werden. Das Flächensieb ist dazu herausnehmbar. Im Lieferumfang ist ein Universalkorb enthalten. Um Kalkablagerungen zu vermeiden, empfehlen wir die Installation eines Wasserenthärters, insbesondere bei einer Wasserhärte von über 6°dH. Für ein einwandfreies Spülergebnis setzen Sie bitte auf professionelle Reinigungschemie. Diese Spülmaschine ist die ideale Wahl für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie, wo Wert auf Qualität und Effizienz gelegt wird. Genießen Sie sauberes Geschirr mit minimalem Aufwand!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"STALGAST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56646587089161,"sku":"HA343","price":3150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/805025V01_Main_product_photo_ZxWohHTQgExS.jpg?v=1764169047"},{"product_id":"geschirrspuler-50x60-fur-tabletts-und-topfe-elektronisch-gesteuert-mit-waschmitteldosiersystem-und-ablaufpumpe-hendi-kitchen-line-400v-7100w-595x777x-h-1335mm","title":"Geschirrspüler 50x60 für Tabletts und Töpfe – elektronisch gesteuert, mit Waschmitteldosiersystem und Ablaufpumpe, HENDI, Kitchen Line, 400V\/7100W, 595x777x(H)1335mm","description":"\u003cp\u003eSpezialspülmaschine, ideal zum Reinigen von Töpfen, GN-Behältern, 600x400 mm großen Backblechen, Flaschen, Tabletts oder Besteck.\u003cbr\u003e\n3 elektronisch gesteuerte Waschzyklen: 120, 180 und 240 Sekunden.\u003cbr\u003e\nBoiler-Temperatur: 82°C.\u003cbr\u003e\nWaschtemperatur: 60°C.\u003cbr\u003e\nBoilerkapaz\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57108789592329,"sku":"AT236574-HENDI","price":4564.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/5497\/6849\/files\/236574_OBW_2021_010_new_IMGP8170.jpg?v=1780435558"}],"url":"https:\/\/www.elb-gastro.de\/en\/collections\/hauben-spuelmaschinen.oembed","provider":"ELB Gastro","version":"1.0","type":"link"}